Der er mange muligheder, hvis man bor i byen, og vil købe sig noget mad. Det er f.eks. muligt at købe indisk mad i København. Den indiske mad kultur har stolte traditioner og varierer meget fra landsdel til landsdel.

Det ses tydeligt på de store forskelle i madkulturen i Nordindien kontra Sydindien. Den sydlige del af Indien er meget kendt for deres vegetariske retter. I mange tilfælde inde holder retterne ris. Disse retter er også mulige at få, når du har lyst til indisk mad i København. Faktisk er det op imod 80 % af den indiske befolkning, der er vegetarer. Der spises dog også lam, kalv og kylling mange steder i Indien. Den nordlige del af Indien har meget fokus på brødet, der er en vigtig del af måltidet. Specielt kendt er deres naan og chapati.

Autentisk indisk mad i København af høj kvalitet

Mange restauranter tilbyder indisk mad i København. Kvaliteten er selvfølgelig meget svingende. En virksomhed har specialiseret sig i at servere kvalitets indisk mad i København. Her går man meget op i at råvarerne er friske, og at man får den autentiske smag af Indien.

Restauranten formår at ramme denne autenticitet ved hjælp af krydderier. Der er ikke sparet på smagsoplevelsen. Specielt vil man opleve brugen af gurkemeje, chili og ingefær, når man bestiller mad. Gurkemejen er det, der giver mange indiske retter deres karakteristiske gule farve. Restauranten har 25 års erfaring i branchen og kender derfor kundernes behov. Du vil derfor ikke blive skuffet, hvis du f.eks. bestiller en tandoori, samosa eller naan.

Så hvis du har lyst til god indisk mad i København, er denne restaurant bestemt et besøg værd. Det er også muligt at få leveret maden til døren. Maden er stadig af samme høje kvalitet, men kan altså nydes hjemme. Det er muligt at bestille i hele København.